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説明
Junmai Ginjo Nama Ekkazammai, meaning total devotion to the blossoms of Echigo, is an unpasteurized (nama) pure rice ginjo from Koshinohana Shuzo in Niigata. Skipping pasteurization preserves the sake's vibrant, fresh character and lively aromatics, reflecting the bright seasonal quality of Niigata's spring brewing.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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創業1870
銘柄越の華
所在地3-8-6 Numuma Chuo-ku Niigata Niigata
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