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純米大吟醸 生酒 平安亰

この日本酒を評価
🍶
説明

京都産祝米を使用した純米大吟醸の火入れなし生酒で、新鮮な果実香とみずみずしい繊細な旨みが楽しめます。増田徳兵衛商店が誇る平安亰シリーズの中でも、搾りたての生き生きとした味わいが堪能できる一本です。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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株式会社増田徳兵衛商店

京都府
にごり酒の元祖として知られ、フルーティで米のシャンパンのような味わいが特徴です。さらに、日本酒初の長期甕熟成純米大吟醸古酒「琥珀人」も手がけています。
創業1675
銘柄月の桂
所在地135 Shimotoritsu Nagata Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine