純米糀おしろい 28BY

この日本酒を評価

🍶

説明

A vintage Hanaoshiroi Junmai from Arisawa, brewed with a moderate 65% polishing ratio to emphasize the natural richness of the rice and koji. This expression showcases a fuller, more textured profile than the brewery's ginjo-grade offerings, highlighting the depth achievable through less refined rice.

製品仕様

カテゴリ純米

産地高知県

酒蔵株式会社アリサワ

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

株式会社アリサワ

高知県

明治10年創業の蔵元で、現在は五代目当主の有澤浩介氏が杜氏を務め、「文佳人」や「なるこ舞」を製造しています。飲み飽きしない爽やかな酒を目指しています。

創業1877

銘柄文佳人

所在地1-4-1 Nishihonmachi Tosamada Kami -shi Kochi

📖 日本酒ガイド

日本酒の飲み方初心者におすすめの日本酒ガイド一覧を見る →

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

焼き鳥（塩）

和食

しゃぶしゃぶ

和食

寄せ鍋

和食

茶碗蒸し

和食

グリーンカレー

スパイシー

焼き鳥（タレ）

和食

煮魚

和食

おでん

和食

純米 糀おしろい 28BY