Jummai Genshu JINA

埼玉県毛呂山町の浅原酒造が醸す純米原酒で、精米歩合70%のまま自然な発酵アルコール度数で瓶詰めされている。原酒仕様により、米の旨みと発酵の個性が凝縮した豊かな味わいが楽しめる。明治時代から続く無添加酒造りの伝統のもとで醸されたこの一本は、その哲学を体現している。