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川尻酒造場
岐阜県
蔵元直送の熟成古酒を提供しています。流通に乗らないため、地元（高山市）以外の小売店には置かれていません。昔ながらの手造り少量生産により、厳格な管理のもとで瓶詰めされた美味しい熟成古酒をぜひ一度お試しください。
創業1839
銘柄飛騨正宗
所在地68 Kami-Ninomachi Takayama Gifu 506-0845
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine