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この日本酒を評価
🍶
説明

この度、「富士錦」生誕100年を記念し、純米吟醸の最高峰、富士錦の原点ともいえる最高級希少酒米「愛山」を使用し、「米寿大吟醸」を造りました。 豊かな香りと澄んだ味わい、霊峰富士の湧き水で仕込んだ逸品をぜひお試しください。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地静岡県
使用米Aiyama
アルコール度数16.9%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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富士錦酒造 株式会社

静岡県
富士山を望む蔵で酒造りを行っています。
創業1688
銘柄富士錦
所在地532 Kamiyuno Fujinomiya Shizuoka 419-0301
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食