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本醸造 コトコト馬

この日本酒を評価
本醸造 コトコト馬 - 芳烈酒造株式会社 岡山県の本醸造 日本酒
説明

良質な米と河南の天然水が生み出す絶妙なハーモニー、軽やかに醸した日本酒。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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芳烈酒造株式会社

岡山県
1923年(大正12年)創業。代表銘柄「芳烈桜」は、岡山藩3代藩主・池田光政公が薨去の際に「芳烈」の号を賜ったことに因んで命名されました。岡山産の米と豊富なミネラルを含む加南川の地下水を使い、最高水準の技を持つ杜氏が丁寧に醸しています。
創業1918
銘柄
所在地2535-1 Aran Takahashi Okayama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine