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この日本酒を評価
本醸造 清洲桜 - 清洲桜醸造株式会社 愛知県の本醸造 日本酒
説明

木曽川水系の良質な水で醸した清洲桜醸造を代表する本醸造。適量の醸造アルコールを加えることで軽快な口当たりと爽やかな後口を実現し、穏やかな香りとすっきりとしたキレが日常の食卓に寄り添う。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地愛知県
アルコール度数14%
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

5
取扱店
5
オファー
¥1,028
最安値(税込)
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レビュー

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清洲桜醸造株式会社

愛知県
1853年創業。尾張平野に位置する清洲(清洲城・五条川の桜で知られる織田信長ゆかりの地)で、日本酒・焼酎・ワイン・梅酒などを製造・販売しています。
創業1853
銘柄清洲城信長
所在地1692 Kiyosu Kiyosu Aichi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine