本醸造 かくのだて 白梅

秋田県角館の城下町で醸される本醸造酒です。地元秋田の酒造好適米めんこいなを精米歩合70パーセントまで磨き、すっきりとした飲み口に仕上げました。食中酒として幅広い料理に寄り添う味わいです。