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この日本酒を評価
🍶
説明

岩手県産・吟ぎんがを40%まで精米した浜娘の純米大吟醸酒です。ワイングラスでおいしい日本酒アワードでも金賞を受賞した実績を持ち、華やかな香りと深い余韻が特徴です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地岩手県
銘柄浜娘
アルコール度数15%
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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赤武酒造

岩手県
新しい時代の岩手から受け継がれる酒を目指し、情熱と愛情、そして気概を持って酒造りに取り組んでいます。
創業1896
銘柄赤武
所在地1-8-60 Kitaioka Morioka Iwate
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食