Pull to refresh

しぼりたて生酒

🍶
説明

Shiboritatenamazake is a freshly pressed, unpasteurized honjozo bottled directly after pressing at 70% polish, capturing the vibrant, lively character unique to new sake before any heat treatment. The nama style retains active freshness, floral yeast aromas, and a soft sweetness that evolves with weeks of cellaring.

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地愛知県
アルコール度数19%
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

山田酒造株式会社

愛知県
特定名称酒のみを醸造する蔵として紹介されており、情熱とこだわりをモットーに、本物の日本酒造りの精神を受け継いでいます。
創業1871
銘柄最愛
所在地1245 Sumi Kanie Kaifu Aichi

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
すき焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine