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吟醸酒 筑波 薫風の峰

この日本酒を評価
🍶
説明

山田錦を精米歩合50%まで磨いた茨城県の吟醸酒で、石岡酒造が筑波薫風の峰として醸しています。筑波山に吹き渡る初夏の爽やかな風にちなんだ銘柄で、香り高くすっきりとした吟醸スタイルが楽しめます。

製品仕様
カテゴリ吟醸
産地茨城県
アルコール度数15%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

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販売店・価格

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石岡酒造株式会社

茨城県
この地域は自然豊かで、米をはじめとする農産物の一大産地です。筑波山系に降り注いだ雨水が花崗岩の層で濾過され、豊富で高品質な湧水が生まれています。かつては常陸国分寺や国道が置かれた常陸の国の中心地で、常陸府中とも呼ばれていました。
創業1972
銘柄つくば
所在地2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食