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説明
Yamada Nishiki is the rice behind this daiginjo from Tsuchiyashuzou in Tokyo, sold under the Otorizakura label. Produced at one of Tokyo's heritage breweries, it represents a rare example of urban ginjo brewing with premium sake-rice.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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