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この日本酒を評価
大吟醸 酒の精 - 千曲錦酒造株式会社 長野県の大吟醸 日本酒
説明

山田錦を39%まで丁寧に磨き上げた大吟醸です。浅間山系の名水と長野・佐久の蔵人の技が生み出す、華やかな香りと繊細な味わいが特徴の逸品です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地長野県
アルコール度数16.3%
精米歩合39%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

3
取扱店
3
オファー
¥2,300
最安値(税込)
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千曲錦酒造株式会社

長野県
1681年の創業以来、信州の名水である浅間山麓の伏流水と信州産の米、そして蔵人たちの情熱が悠久の歴史の中で育まれてきました。
創業1681
銘柄千曲錦
所在地Mayor of Saku Nagano 1110
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食