東鶴 純米吟醸

山田錦を55%まで磨いて醸した洗練された純米吟醸で、上品でほんのり甘い香りとジューシーな米の甘みが全体を貫く。口当たりは格別になめらかで、ほんのりとした甘みを残しながら余韻が続く。2009年に蔵主が自ら杜氏となって復活させた佐賀県の蔵元ならではの一本。