
説明
吉川産山田錦を精米歩合90%で醸した純米酒です。水や肥料を極力与えない特別農法で育てた米を、高い技術力でほぼ玄米のまま仕込み、バナナやバニラを思わせる香りと米の深い旨みが広がります。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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創業1999
銘柄天恵楽
所在地Mori no Sato Yoshikawa -ku Joetsu Niigata
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