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嵐山

嵐山酒造株式会社  ·  山形県
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説明

Produced by Arashiyama Shuzo in Yamagata Prefecture, this sake is brewed with springwater from the Iide Mountain range flowing through the region. Named after the dramatic Arashiyama landscape, it reflects the light and clean character typical of Yamagata's sake brewing tradition.

製品仕様
カテゴリOther
産地山形県
酒蔵嵐山酒造株式会社
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

販売店・価格

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嵐山酒造株式会社

山形県
山形県南部に位置し、美しい緑の飯豊山系と豊かな伏流水、県内産の米を活かして、地元蔵人が魂を込めて酒を醸しています。
創業1717
銘柄花娘
所在地3182 Komatsu Komatsu River River Yamagata

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ペアリング

料理タイプの目安

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🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine