越の華

越の華酒造は新潟市の小さな蔵元で、10年以上にわたって無濾過酒の製造を先駆けており、新潟県で主流の淡麗辛口とは一線を画しています。上品な吟醸香と無濾過酒ならではの深みとコクを兼ね備えた多彩なフレーバーのラインナップを展開しています。代表銘柄は新潟らしい辛口を保ちながら、よりふくよかで表情豊かな酒質が特徴です。