出雲須佐

竹下本店は日本酒発祥の地とも言われ、独自の出雲杜氏の醸造伝統を有する島根県出雲地方に位置します。出雲須佐ブランドはシントウ須佐之男命と結びつく須佐地域からその名を得ており、中国地方のこの一角ならではの神話的な共鳴をブランドに与えています。島根の酒文化は山から流れる軟水と、神話の息吹く土地で育まれた酒米によって形成されています。