ヘブンサケ

HeavenSakeは、受賞歴を持つフランス人セラーマスターのレジス・カミュが、浦霞・出羽桜・小西酒造といった日本の有名蔵元と連携してパリで立ち上げたブランドです。フランスのアッサンブラージュの技法を取り入れ、複数の蔵・複数の醸造年度の酒をブレンドすることで、日本の醸造の伝統とヨーロッパのファインワインの感性を融合させた、一貫性のある洗練されたスタイルを実現しています。