あいおい

あいおいユニビオ株式会社は1872年に愛知県碧南市に創業し、「あいおい」という名はともに健康で長生きする夫婦の絆という日本の概念に由来し、ユニビオはラテン語の「結合」と「生命」を組み合わせた造語である。三河地方産の厳選した米を使用し、伝統的な手仕事による醸造と厳格な品質管理のもとで酒を造り続けている。「大吟醸 あいおいの松」は全国新酒鑑評会で酒質賞を複数回受賞している。