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Description
L'étiquette Tango de la Yoshiokashuzojo à Kyotango, Kyoto, polie à 70 %, reflète l'identité régionale de la brasserie dans la péninsule de Tango, au nord de la préfecture de Kyoto. L'eau de source locale et un patrimoine de brassage de 230 ans fondent ce style accessible.
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Yoshiokashuzojo
Kyoto
Fondée durant l'ère Kansei, cette brasserie utilise le riz de Tango, à Kyoto. Le sake est élaboré avec des cuves pressées intégralement (fune) par Mr. Tango Mori et les brasseurs.
Fondée en1789
MarqueYoshinoyama
Adresse1139 Mizotani Yasaka Kyotango -shi Kyoto
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese