Junmai ginjo brassé avec l'Oyamanishiki, une variété patrimoniale de riz à sake de la préfecture de Toyama, poli à 65 % à la Yoshinotomo Shuzo à Toyama City. Yoshinotomo est la seule brasserie de Toyama à produire exclusivement du sake de riz pur, et son attention aux variétés locales de riz de Toyama fait de ce sake un junmai ginjo régional expressif.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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