Junmai ginjo poli à 50 % de la Yoshinotomo Shuzo à Toyama, brassé dans la gamme exclusivement pure riz de la brasserie. La brasserie utilise du riz de la préfecture de Toyama et l'eau de fonte des neiges du Tateyama pour l'ensemble de ses sakes, visant un caractère accessible et gastronomique à ce grade ginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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