Le riz Miyama Nishiki poli à 55 % est fermenté jusqu'à atteindre une valeur de nihonshu-do très sèche de +14, puis mis en bouteille comme genshu non dilué à environ 17,5 % ABV. Ce tokubetsu junmai met en avant un profil serré et sec, avec un umami de riz ferme et une finale propre et puissante.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
