La brasserie Kubota, fondée en 1844 (première année de Kosa), produit le Sagami Nada en utilisant l'eau de source du système Tanzawa. La production de sake Sagami Nada se base sur les fondamentaux du brassage ginjo, mais le parfum ginjo est naturellement discret, et nous visons un sake gastronomique bien équilibré qui met en valeur le goût du riz.
Est.1844
BrandSagaminada
Address702 in the root hut Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa
