Kyonoyume Junmai Ginjo

🍶

Description

Un junmai ginjo de la Takemura Brewery à Joso, Ibaraki, brassé avec du riz local du bassin de la rivière Tone. Le style Kyonoyume associe un arôme fruité délicat à une texture douce, exprimant le caractère équilibré de la maison dans ce grade ginjo sans alcool ajouté.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIbaraki

BreweryTakemura Brewery

ABV15.3%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Takemura Brewery

Ibaraki

En 1753, un marchand d'Omi a quitté la préfecture de Shiga pour s'établir à Joso, dans la préfecture d'Ibaraki. Le sake est perçu comme l'un des plaisirs de la table, et nous l'élaborons pour qu'il puisse être savouré et se marie harmonieusement avec les aliments. Nous valorisons également les liens humains et traitons chaque client avec soin.

BrandKyounoyume

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★