Description
Nommé d'après le bleu profond du lapis-lazuli, le Ruri Junmai Ginjo de la brasserie Takemura présente un nez délicatement parfumé, un corps lisse et une finale propre et rafraîchissante d'une élégante clarté.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Takemura Brewery
Ibaraki
En 1753, un marchand d'Omi a quitté la préfecture de Shiga pour s'établir à Joso, dans la préfecture d'Ibaraki. Le sake est perçu comme l'un des plaisirs de la table, et nous l'élaborons pour qu'il puisse être savouré et se marie harmonieusement avec les aliments. Nous valorisons également les liens humains et traitons chaque client avec soin.
MarqueKyounoyume
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Accords
Types de plats
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