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Description
Un sake de grade josen (sélection supérieure) de cette kura d'Ibaraki à Joso sous la marque Kyonoyume, brassé avec du riz local du Kanto et de l'eau de la région des fleuves Kinu et Kokai. Cette expression quotidienne fiable porte le caractère accessible et net au coeur de la tradition brassicole de 270 ans de la brasserie. Doux et bien équilibré pour la dégustation quotidienne accompagnant la cuisine japonaise familiale.
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Takemura Brewery
Ibaraki
En 1753, un marchand d'Omi a quitté la préfecture de Shiga pour s'établir à Joso, dans la préfecture d'Ibaraki. Le sake est perçu comme l'un des plaisirs de la table, et nous l'élaborons pour qu'il puisse être savouré et se marie harmonieusement avec les aliments. Nous valorisons également les liens humains et traitons chaque client avec soin.
MarqueKyounoyume
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese