Kunigiku Daiginjo 720ml

Du Gohyakumangoku à 50% de polissage, mis en bouteille en tant que namagenshu (non pasteurisé, non dilué), junmai ginjo de la Masuda Brewery à Toyama. Le caractère brut et non dilué intensifie le profil fruité propre du Gohyakumangoku tout en préservant la texture fraîche et vive du sake fraîchement pressé.