Un sake daiginjo de riz pur (junmai) élaboré à partir du riz à sake historique de la préfecture d'Okayama, l'Omachi. Poli jusqu'à 40 %, il rehausse la riche saveur umami de l'Omachi, et l'arrière-goût persistant qui se répand gracieusement sur le palais est élégamment équilibré. Ce sake, élaboré avec le meilleur riz et un savoir-faire exceptionnel, dégage un charme Omachi envoûtant qu'il faut absolument découvrir.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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