Description
Un sake daiginjo de riz pur (junmai) élaboré à partir du 'Yamada Nishiki', le roi du riz à sake de la préfecture de Hyogo, poli à 40 %. Il présente un splendide arôme ginjo évoquant les fruits et une douceur élégante et délicate qui se répand sur le palais.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionMiyagi · Miyagi Junmai Daiginjo →
BrasserieOnuma shuzouten
MarqueKenkonichi
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOù acheter
4
Boutiques
4
Offres
￥3,080
Prix le plus bas (TTC)
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (2)
tanveer akhtar
Jul 08, 2024, 1:09 PM
Rough
tanveer akhtar
Jul 08, 2024, 1:07 PM
Aged
Onuma shuzouten
Miyagi
Forte d'une tradition de plus de trois cents ans, la brasserie est attachée à l'utilisation de riz produit localement et aspire à une 'expression de la culture et des créateurs par les agriculteurs et les brasseurs'.
Fondée en1712
MarqueKenkonichi
Adresse56-1 Murata Shibata Miyagi
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese