Junmai ginjo poli à 55 % de Fujiseda, Shizuoka, produit sous l'étiquette Tomoe de la brasserie. Brassé avec la levure de Shizuoka et l'eau douce de l'aquifère, il suit le style maison d'un arôme délicat et non fatigant avec un palais lisse et équilibré.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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