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Hokuandaikoku Kamipakku

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🍶
Description

Hokuandaikoku Kamipakku est un sake en emballage cartonné de la Kitaanjo Honke à Omachi, Nagano, offrant le caractère d'eau alpine caractéristique de la brasserie dans un format pratique pour la consommation quotidienne. La brasserie puise dans les eaux souterraines issues de la fonte des neiges des Alpes du Nord et utilise du riz de Nagano cultivé localement, produisant un sake simple et accessible adapté à la consommation décontractée. Ce format reflète la tradition de la brasserie qui rend le sake ancré dans la région accessible à différents niveaux de prix.

Caractéristiques
CatégorieOther
RégionNagano
Alcool14.5%
Taux de polissage70%

Où acheter

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Hokuan Jozo Co.,Ltd

Hokuan Jozo Co.,Ltd

Nagano
Le sake qui représente la douceur, c'est Daikuni. En s'appuyant sur les techniques traditionnelles propres à cette maison, chaque jour le brassage est conduit avec soin pour mettre en valeur la douceur naturelle.
Fondée en1923
MarqueHokuandaikoku
Adresse2340-1 Omachi Omachi Nagano
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese