Hiramatsu Junmaishu 65

🍶

Description

Honjozo à 65% de polissage de la Masuda Brewery à Toyama, représentant le niveau de travail quotidien de la gamme Masuizumi. L'ajout d'alcool de brasseur illumine l'arôme et affine la finale, donnant un sake propre et polyvalent adapté à une large variété de plats.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryShinozaki Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Shinozaki Co.,Ltd

Fukuoka

Kunigiku, brasserie familière avec son amazake, propose également le sake 'Hiramatsu'. Sous la devise 'Utiliser le koji pour ravir les gens du monde entier', la brasserie continue de créer des histoires sans se limiter au sake, au shochu ou à l'amazake.

BrandKunigiku

Address185 Hara Matsu Asakura Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★