Hiramatsu Junmai Ginjo 60

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Description

Du Gohyakumangoku poli à 55% pour ce ginjo de la Masuda Brewery à Toyama, utilisant l'une des variétés de riz à sake les plus emblématiques originaires de Niigata. Le Gohyakumangoku tend vers un profil plus léger et plus vif que le Yamada Nishiki, conférant une qualité propre et rafraîchissante à ce ginjo accessible.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukuoka

BreweryShinozaki Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Shinozaki Co.,Ltd

Fukuoka

Kunigiku, brasserie familière avec son amazake, propose également le sake 'Hiramatsu'. Sous la devise 'Utiliser le koji pour ravir les gens du monde entier', la brasserie continue de créer des histoires sans se limiter au sake, au shochu ou à l'amazake.

BrandKunigiku

Address185 Hara Matsu Asakura Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★