Dainagawa Junmai Ginjo

🍶

Description

Ce Junmai Ginjo utilise le riz 'Akita Sake Komachi' poli a 55 %, brase avec la levure maison de la brasserie. Il se distingue par un arome somptueux et un equilibre elegant entre parfum et saveur nette.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAkita

BreweryDainagawa Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Dainagawa Co., Ltd.

Akita

Le koji en couvercle est cuit à la vapeur dans des marmites japonaises, pressé en bateau, selon la méthode artisanale traditionnelle. Le 'sake local' est brassé avec du riz local et l'eau de la brasserie.

Est.1914

BrandDainagawa

Address169 Omori Omori Yokote -shi Akita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★