Sasaiwai Sake Bewery Co.,Ltd
笹祝酒造株式会社
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90 % de la production est consommée localement. C'est un véritable entrepôt de 'sake local'.
- Fondée en
- 1899
- Marques phares
- Sasaiwai、Chikurinsoufu
- Types de saké
- Tokubetsu Honjozo · Junmai · Tokubetsu Junmai · Honjozo · Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo
- Lieu
- Plus de saké de Nigata →
- Officiel
- sasaiwai.com · Instagram · Facebook
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- Adresse
- 3249 Matsunoo Nishika -ku Niigata Niigata
- Horaires
- 平日9:00-17:00、土日祝10:00-17:00
- Visites
- Oui (Sur réservation)
- Boutique
- Oui
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Prix le plus bas et nombre de boutiques : Japon
Sasaiwai
9 sakés · ★ 4.4 (2 avis)- ￥2,420〜1 boutique
- ￥1,980〜2 boutiques
- ￥18,950〜1 boutique
- Pas de prix
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Chikurinsoufu
3 sakés · ★ 4.5 (1 avis)- ￥1,595〜1 boutique
- Pas de prix
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Repères
- 1899Taisaku Sasaguchi founded the Sasaguchi Brewing Works, the origin of Sasaiwai Shuzo.
- 1960Sasaiwai Shuzo Co., Ltd. was formally established, with Tomosaku Sasaguchi becoming president as the 2nd-generation brewery head.
- 1970Naka Sasaguchi became the 4th-generation head of the brewery.
- 2004Takaaki Sasaguchi became president as the 5th-generation brewery head.
- 2018Ryosuke Sasaguchi became president as the 6th-generation brewery head.
- 2019Starting with this brewing year, all rice used shifted to rice grown entirely within Niigata City.
- 2025Noriyuki Hagino became the company's president.