Inata Honten Co.,Ltd

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Brasserie traditionnelle établie à Yonago, dans la préfecture de Tottori, dont les origines remontent à l'époque d'Edo. Depuis la première année d'Enpo (1673), elle se consacre à l'art du brassage du sake tout en préservant la culture locale de la région San'in. Entourée de la nature généreuse au pied du mont Daisen dans la région de Chugoku, la brasserie produit des marques telles que 'Inadahime' et 'Top Suirai'. Dans cette région au climat et à l'environnement propices au brassage du sake, la qualité de l'eau et du riz se conjugue au dévouement des toji pour donner naissance à l'Inada no Sake.

Fondée en

1673

Marques phares

Inatahime

Types de saké

Junmai · Daiginjo · Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo · Honjozo

Lieu

Plus de saké de Tottori →

Officiel

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Adresse

325-16 Yomi Yonago Tottori

Horaires

見学受付: 平日9:00-16:30(土日祝休業、土日祝の見学は15名以上のみ対応)

Visites

Oui (Sur réservation)

Boutique

Oui