Toranoko

Ide Shuzo, fondée en 1868 à Ureshino City, dans la préfecture de Saga, a choisi le nom Toranoko, signifiant lionceau de tigre, pour exprimer la même affection farouche qu'un tigre témoigne à ses petits et l'ambition que la marque parcoure le monde aussi loin et librement que court le tigre. Brassé par fermentation longue durée à basse température, Toranoko a remporté de nombreuses médailles d'or lors de concours de sake et est particulièrement reconnu pour son arôme ginjo fruité et sa buvabilité irréprochable.