🍶
Description
Daiginjo poli à 35% à partir de Yamada Nishiki, expression premium phare de la gamme Toranoko de Ide Shuzo à Ureshino, Saga. Pressé par la méthode fukuro-tsuri (égouttage en sac) sans pression appliquée, il capture un arôme opulent de melon et une texture luxueuse à 17% ABV.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Ide Shuzo Co.,Ltd
Saga
Toranoko est une brasserie établie à Ureshino Onsen, l'une des trois eaux thermales les plus douces du Japon, dans la partie sud-ouest de la préfecture de Saga. Elle préserve les traditions du sake avec sérénité, les brasseurs résidant dans les entrepôts pendant la haute saison et profitant des sources chaudes sur place.
Est.1866
BrandToranoko
Address806-1 Shimo -juku Ureshino Ureshino -shi Saga
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