Sho Chiku Bai
Sho Chiku Bai est la marque phare de Takara Sake USA, Inc., créée en 1983 à Berkeley, en Californie, et devenue en 1990 le plus grand producteur de sake aux États-Unis. Le nom, signifiant pin, bambou et prunier, puise dans la symbolique classique est-asiatique de la résilience et de la prospérité. Brassée avec la fonte des neiges de la Sierra Nevada et le riz de la vallée de Sacramento, et classifiée comme sake junmai sans additifs, tout le Sho Chiku Bai produit sur le territoire américain est casher, sans gluten et sans sulfites.
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Recent Sho Chiku Bai Reviews
Immediately after taking a sip, it felt drier and more alcoholic than expected. However, as you continue drinking, the fruity aroma gradually emerges, making it very enjoyable.
on Sho Chiku Bai Rei Junmai Daiginjo →Where to Drink Sho Chiku Bai
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.