Kihei

Kihei(喜平) est une marque de saké de Hirakishuzou KK. Découvrez ses 24 sakés sur OneSip.

Kihei est la marque phare de Hiraki Shuzo, basée à Asakuchi City, dans la préfecture d'Okayama, et nommée d'après le fondateur de la brasserie, Totsuka Kihei, dont le nom figure sur l'étiquette depuis la création de l'entreprise en 1928. Fondée à l'origine à Shizuoka avant de regrouper la production de sake à Okayama en 1967, la brasserie est parmi les plus grands producteurs de la préfecture. Kihei est élaboré avec du riz et de l'eau naturelle d'Okayama, et est connu pour son caractère de dégustation doux et pur.