Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd

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Pequeña pero dotada de un cuidadoso saber hacer artesanal, esta cervecería produce un sake totalmente hecho a mano. Las materias primas son el Yamada Nishiki y el Yumeichizen, variedades de arroz de la prefectura de Fukuoka especialmente adecuadas para la elaboración. El agua proviene del macizo montañoso local, dando lugar a un sake profundamente arraigado en el terruño de Fukuoka.

Fundada en

1792

Marcas principales

Mandai

Oficial

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Dirección

2-11-1 Umi Umi Kasuya Fukuoka

Horario

10:00-18:00(水曜定休)

Tienda

Sí