🍶
Description
Este sake utiliza 100 % de Yamada Nishiki de la prefectura de Fukuoka, adecuado para la elaboración de sake, y se elabora cuidadosamente con el agua subterránea natural del Sanroyama. Es un sake atractivo con un aroma suntuoso y dulce, y una sensación en boca elegante a pesar de una textura ligeramente turbia. La dulzura y el umami del arroz se han extraído sin añadir azúcar.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd
Fukuoka
Pequeña pero dotada de un cuidadoso saber hacer artesanal, esta cervecería produce un sake totalmente hecho a mano. Las materias primas son el Yamada Nishiki y el Yumeichizen, variedades de arroz de la prefectura de Fukuoka especialmente adecuadas para la elaboración. El agua proviene del macizo montañoso local, dando lugar a un sake profundamente arraigado en el terruño de Fukuoka.
Est.1792
BrandHakatanomori
Address2-11-1 Umi Umi Kasuya Fukuoka
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