Description
Ein herrliches, elegantes Bukett und eine wunderschöne honigähnliche Süße, die sich im Mund entfaltet. Ein langer Nachhall nach dem Schlucken. Dies ist ein Junmai Daiginjo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
DASSAI Inc.
Yamaguchi
Bei Dassai schätzen wir die Kunst des Sake-Brauens. Wie beim Wein wird die Welt des Ginjo sake oft als etwas beschrieben, das man ohne Kenntnisse kaum verstehen kann. Das stimmt keineswegs. Jeder kann einen wirklich großartigen sake erkennen, wenn er ihn probiert. Bei Dassai sind wir alle bestrebt, einen wirklich großartigen sake zu schaffen.
Est.1948
BrandDassai
Address2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
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Carlos Salgado
Mar 22, 2026, 6:38 PM
Fruity
Sweet
Complex
Umami
Bitter
Melon
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Carlos Salgado
Mar 21, 2026, 8:45 PM
Sweet
Fruity
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Umami
若寧 宋
Mar 14, 2026, 3:59 AM
山口
jmk.drop
Feb 10, 2026, 3:05 AM
1154449179
Nov 10, 2025, 7:13 AM
🥇
Chawanmushi
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