Yazawa Shuzo Inc.
Fukushima
Gegründet 183321 sakes
Von der Brauerei
Die 1833 gegründete Brauerei befindet sich im Oberlauf des klaren Flusses Kuji, der für seinen Ayu bekannt ist. Statt einen Sake zu schaffen, den man des Alkohols wegen trinkt, wird eine perfekte Harmonie mit den Mahlzeiten angestrebt, indem er mit den Aromen der Speisen harmoniert. Durch eine getreue Wiedergabe des natürlichen Reisgeschmacks präsentiert sich der Sake trocken und klar. Das Ziel ist ein Tischsake, bei dem man immer weiteres Essen und Trinken möchte.
Details
- Gegründet
- 1833
- Marke
- Nangou
- Region
- Fukushima
Marken
Geschichte
1833
Founded in Tenpo 4 (1833). Brewing began using spring water filtered through the Kuji River, near Mt. Yamatsuri, known as the 'Yabakei of Tohoku.'
Links
Junmai24%
Ginjo24%
Junmai Ginjo14%
Other14%
Liqueur10%
Honjozo5%
Tokubetsu Honjozo5%
Daiginjo5%
