Dieser josen (obere Klasse) Sake von Yoshimoto Jozo in der Präfektur Tokushima unter dem Nangokuichi-Label repräsentiert die zugängliche, gehobene Alltagsstufe einer kleinen Shikoku-Brauerei. Das weiche Flusswasser Tokushimas trägt zum sanften, klaren Profil bei.
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