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OneSip

Sennenichi Shuzo

千年一酒造
HyogoGegründet 1875Marken 1 · Sakes 20In Betrieb
Bekannt für
Sennenichi · 12 Sakes
Sennenichi Shuzo

Kennenlernen

Seit 140 Jahren braut Sennenichi seinen sake in Kurumasa auf der Insel Awaji, einem an natürlichen Ressourcen reichen Land. In der Größe einer kleinen Handwerksbrauerei hält sie an traditionellen Methoden und einem aufrichtigen Brauprozess fest.

Gegründet
1875
Hauptmarken
Sennenichi
Sake-Typen
Tokubetsu Junmai · Daiginjo · Junmai Daiginjo · Honjozo
Standort
Mehr Sake aus Hyogo →
Offiziell
sennenichi.co.jp · Instagram · Facebook

Besuchen

Adresse
2485-1 Kusurima Awaji Hyogo
Öffnungszeiten
9:30〜16:00(自由見学)
Führungen
Ja
Hofladen
Ja
In Google Maps öffnenOffizielle Website

Kaufen

Niedrigster Preis und Shops: Japan

Sennenichi

12 Sakes · Noch keine Bewertung

Weitere Sakes

8 Sakes · Noch keine Bewertung

Meilensteine

  1. 1875Founded on Awaji Island (the brewery's own noren banner, shown on the official homepage, reads 'Founded Meiji 8').
  2. 1994At the request of the local group 'Awaji Sake Detectives', began brewing the sake 'Senmusui'.
  3. 1995The Great Hanshin-Awaji Earthquake severely damaged the brewing hall, but the brewers resumed brewing and completed 'Senmusui'.
  4. 2000'Chiyo no En' won the gold award at the National New Sake Appraisal.
  5. 2010Won the top award at the 65th Tajima Toji Self-Brewed Sake Research Meeting.
  6. 2012'Chiyo no En' won the gold award at the National New Sake Appraisal.
  7. 2015'Chiyo no En' won the gold award at the National New Sake Appraisal.
  8. 2020A nephew, who serves as the toji (master brewer), became the company's representative director.