🍶
Beschreibung
Ein sake, dessen Stärke in einem leichten Umami liegt, das aus einer erfrischenden Lebendigkeit und dem reinen Charakter des junmai entsteht.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionHyogo · Hyogo Tokubetsu Junmai →
BrauereiSennenichi Shuzo
MarkeSennenichi
SMV+4
Alkohol14%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Süß
Trocken
Aroma und Körper sind aus Kategorie und Polierrate geschätzt. SMV und Säure sind veröffentlichte Werte.
Vorstellung durch die Brauerei
スッキリとしたキレと純米独特のコクが軽快な旨味を生み出した自慢のお酒です。Originaltext der Brauerei auf Japanisch.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Sennenichi Shuzo
Hyogo
Seit 140 Jahren braut Sennenichi seinen sake in Kurumasa auf der Insel Awaji, einem an natürlichen Ressourcen reichen Land. In der Größe einer kleinen Handwerksbrauerei hält sie an traditionellen Methoden und einem aufrichtigen Brauprozess fest.
Gegründet1875
MarkeSennenichi
Adresse2485-1 Kusurima Awaji Hyogo
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Abgeleitet aus dem veröffentlichten SMV und Säuregehalt.🥇
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